Museo del Patrimonio Industriale
ex Fornace Galotti
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Il cibo per il lavoro
Il Museo, in collaborazione con l’I.I.S. B. Scappi di Castel San Pietro, promuove un progetto di ricostruzione del pranzo delle mense di lavoro e sulla sua evoluzione nel corso del Novecento.
Nel corso dell'anno scolastico, grazie a documentazione storica, bibliografica, iconografica e alle interviste ad ex lavoratori e lavoratrici, risultato delle attività laboratoriali di ricerca, i ragazzi ricostruiranno il tema del cibo popolare servito presso le mense delle più importanti e rappresentative aziende locali.
Dal 1 al 30 Novembre 2020